113年度課程

講授課程

課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間
高齡永續食品開發與行銷 李柏憲 助理教授 2 36 06/24-08/02
生物技術應用於精準營養 鍾雲琴 特聘教授 2 36 06/24-07/30
高齡精準化營養 吳志忠 教授 2 36 06/26-08/01
高齡疾病與精準營養醫療 陳淑茹 副教授 2 36 06/26-08/01

跨領域高階課程 (收播)

課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間
國際行銷與跨域創業 賴沿佐 助理教授 2 36 08/19-08/23
精準營養與高齡健康促進 陳淑茹 副教授
翁瑤棽 助理教授
2 36 08/26-08/30

實作課程

課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間
高齡科技產業實務 詹吟菁 教授
1 36 08/05-08/15

創新創業團隊培訓

課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間
高齡食品創新創業團隊培訓 楊昭順 特聘教授
王培銘 副教授
2 36 08/05-08/09

產業實習

課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間
營養實習-社區營養 周淑姿 特聘教授
黃延君 副教授
1 36 學期中及113暑期