蘑菇炒豌豆

一、準備食材：
蘑菇(洋菇) 100g, 豌豆 350g, 蒜 5瓣

二、製作過程：
1. 豌豆洗淨去粗絲、蘑菇洗淨切瓣、蒜拍扁備用
2. 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
3.下豌豆拌炒約莫半分鐘, 再下半碗水悶荷蘭豆約莫 1 分鐘 , 再下蘑菇悶半分鐘, 起鍋前下適量鹽調味即可

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