一、準備食材:
牛番茄 3顆,
牛肉片 2盒,
起司片 視喜好而定,
蔥 半把,
番茄味火鍋高湯 300毫升,
番茄醬 3大匙
(以上食材可依人數或個人喜好自行調整)
二、製作過程:
1.番茄切丁,和切好的蔥、番茄醬、番茄高湯一起小火燜煮至番茄軟爛,開蓋大火收汁。
2.牛肉片水煮厚撈起,加入收完汁的番茄醬汁中,依喜好加入起司片和飯,就完成了。
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