牛番茄豆腐炒蛋

一、準備食材：
蛋 2顆, 中華豆腐 1盒, 番茄 2顆, 鹽 少許, 糖 少許
(以上食材可依人數或個人喜好自行調整)

二、製作過程：
1.把食材切好備料，番茄要切丁。
2.雞蛋打散，加在豆腐裡。
3.雞蛋豆腐下鍋炒約8分熟起鍋。
4.把番茄炒軟後，在加入剛剛炒得8分熟雞蛋豆腐一起炒，放入鹽跟糖少許。
5.再翻炒一下，就可起鍋了。

關鍵字 : #牛番茄 #雞蛋