一、準備食材: 地瓜 1根, 水 1杯 (以上食材可依人數或個人喜好自行調整)
二、製作過程: 1.地瓜表皮用刷子刷洗乾淨。 2.電鍋中放入蒸架及碗,地瓜放入碗內,在外鍋加一杯水,約15~20分鐘後,電鍋跳起不要開蓋再悶個10分鐘。 3.用筷子戳檢查一下熟透了沒,可以輕易戳入就可以了。
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