一、準備食材:
高麗菜 2-3 人份,
豬里肌肉 180 g,
青蒜 1 根,
鹽巴 適量
二、製作過程:
1.備料:高麗菜洗淨剝小塊、里肌肉切薄片、青蒜分綠白
2.鍋內放油,豬里肌煎香
3.加入蒜白炒香,與肉一起盛出備用
4.再加點油,放入高麗菜炒軟,調味
5.倒回肉片、加入蒜綠,拌炒均勻即可
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