一、準備食材:
五花肉片 200克,
蔥花 150克,
洋蔥碎 100克,
鹽巴 2小匙,
黑胡椒 少許,
白芝麻 1大匙,
香油 1大匙
二、製作過程:
1.蔥花、洋蔥碎混合,加2小匙鹽巴拌勻醃漬10分鐘
2.再加黑胡椒、白芝麻、香油拌勻即為鹽蔥醬
3.五花肉用烤或煎熟,搭配鹽蔥即可
關鍵字 : #豬五花