玉米筍炒香菇

一、準備食材：
薑 3g, 香菇 2朵, 蘑菇 50g, 杏鮑菇 50g, 玉米筍 50g, 九層塔 5g, 麻油 1小匙, 醬油 1大匙, 糖 1小匙, 水 100cc

二、製作過程：
1.熱鍋放1小匙麻油和3g薑片
2.爆香後放入切半的2朵香菇、50g杏鮑菇和50g蘑菇炒
3.再加入50g玉米筍（玉米筍先用水煮8分鐘，熟後斜切）
4.倒入100cc的水、加入ㄧ大匙醬油、1小匙糖
5.汁快收乾時加入5g九層塔拌炒
6.最後灑上胡椒就完成啦

關鍵字 : #香菇 #蘑菇 #杏鮑菇