金針花炒鴻喜菇

一、準備食材：
金針花 1 包, 鴻喜菇 1 包, 蒜末 1 匙, 椒鹽 少許, 雞粉 適量, 水 少許
(以上食材可依人數或個人喜好自行調整)

二、製作過程：
1.金針花去掉花蕊和尾巴洗淨較硬的部份備用，鴻喜菇去頭剝小朵。
2.蒜末爆香，菇下鍋炒出香氣，加入金針花和少許的水、雞粉和椒鹽。
3.拌炒均勻，將花煮熟，起鍋盛盤。

關鍵字 : #金針花 #鴻喜菇