一、準備食材:
韭菜花 1 把,
甜不辣 6 片,
雞粉 適量,
水 少許,
蒜末 少許
(以上食材可依人數或個人喜好自行調整)
二、製作過程:
1.韭菜花去頭,切小段,甜不辣切條狀備用,蒜末爆香。
2.甜不辣下鍋,炒至略焦,韭菜花下鍋翻炒,拌入雞粉。
3.翻炒均勻,盛盤。
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