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小白菜炒菇菇

一、準備食材:
小白菜 1把, 美白菇 1包, 蒜末 1顆, 薑絲 少許, 鹽巴 少許, 柴魚粉
(以上食材可依人數或個人喜好自行調整)

二、製作過程:
1.下少許油爆香蒜末及薑絲,再加入小白菜梗拌炒。
2.小白菜梗炒至微軟後,再加入小白菜葉、少許鹽及水持續拌炒。
3.再加入美白菇及柴魚粉持續拌炒,入味後即可美味上桌。

關鍵字 : #小白菜 #美白菇