鹽酥雞皮

一、準備食材：
雞皮 一份, 米酒 適量, 鹽巴 適量, 胡椒鹽 適量

二、製作過程：
1.把那個雞皮多餘的那個油脂塊去掉
2.然後把雞皮切塊
3.加入適量的米酒、鹽，均勻揉一揉
4.均勻攤開放在氣炸鍋，設定200度
5.直接等20分鐘 不用放油，中途也不用翻面
6.自己喜好加上調味料就完成囉

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