照燒雞腿

一、準備食材：
去骨雞腿 1隻, 水 4大匙, 醬油 3大匙, 味醂 2大匙, 冰糖 1大匙

二、製作過程：
1.備料：將所有調味料(醬油.味醂.冰糖.水)倒在碗裡備用
2.開中火熱鍋,鍋中不用放油,雞皮朝下煎到金黃色,翻面一樣再煎到金黃色
3.將調味料倒入,蓋鍋蓋以中火煮到醬稠收汁即可

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