蒸花椰菜

一、準備食材：
白花椰菜 1朵, 紅蘿蔔 少許, 蒜苗 少許（或蒜頭）, 橄欖油 少許, 米酒 少許
調味料：
鹽巴 少許, 鮮味抄手 少許, 黑胡椒粉 少許
(以上食材可依人數或個人喜好自行調整)

二、製作過程：
1.花椰菜切小塊洗淨，胡蘿蔔切片再切小塊，蒜白切4片。
2.把所有食材放入鍋中，再淋上少許橄欖油，加少許米酒、2杯水，開火悶3~4分鐘。
3.開蓋加入調味料拌勻，再悶1分鐘即可。

關鍵字 : #花椰菜 #胡蘿蔔