現 職: | |
學歷:美國羅德島州立大學 食品科學系博士 |
|
專長:食品生物技術、水產生物化學 | |
電話:04-2632-8001轉11030 |
|
傳真:04-2633-5145 | |
E-mail: stjiang@pu.edu.tw | |
個人網頁:http://www1.pu.edu.tw/~stjiang http://www.sjiang.ntou.edu.tw/ |
|