江善宗
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個 人 簡 介 |
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姓名 |
江善宗 |
性別 |
男 |
出生 年月日 |
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現職學校 |
1. 靜宜大學 2. 海洋大學 |
職稱 |
IAFoST院士、教育部終身國家講座教授 兼靜宜大學副校長 |
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領域 科別 |
生命科學 |
學術
專長 |
1. 食品生物技術 2. 水產生物化學 |
網
址 |
E-Mail:
stjiang@pu.edu.tw Web: http://www1.pu.edu.tw/~stjiang/ http://www.sjiang.ntou.edu.tw/ |
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通訊處 |
1. 台中市433沙鹿區中棲路200號靜宜大學食品營養學系 2. 基隆市202北寧路2號海洋大學食品科學系 |
電話與傳真 |
04-26328001
Ext 15375 0943207241
(Fax) |
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學
歷 |
照
片 |
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美國羅德島州立大學食品科學系博士 (民國73年5月) 日本國立東京水產大學食品冷凍工程學碩士 (民國66年3月) 國立台灣海洋大學水產食品科學系學士 (民國59年6月) |
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經
歷 |
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靜宜大學 |
(民國95年8月~迄今) |
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靜宜大學食品營養學系 |
(民國93年8月~迄今) |
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海洋大學食品科學系 |
(民國89年8月~迄今) |
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教育部五年五百億一流大學審議小組委員 |
(民國96年) |
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教育部獎勵擴大招收外籍學生計畫審查暨訪視委員 |
(民國95年8月~迄今) |
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國立台灣海洋大學生命與資源科學院院長 |
(民國90年8月~93年7月) |
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國立台灣海洋大學水產學院院長 |
(民國87年8月~90年7月) |
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國立台灣海洋大學食品科學系教授 |
(民國77年8月~89年7月) |
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澳洲聯邦科學與工業研究院資深訪問研究員 |
(民國84年8月~88年7月) |
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國立台灣海洋大學食品科學系系主任 |
(民國86年2月~87年7月) |
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國立台灣海洋大學夜間部主任 |
(民國77年8月~82年7月) |
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澳洲聯邦科學與工業研究院資深研究員 |
(民國83年8月~84年7月) |
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國立台灣海洋大學水產食品科學系副教授 |
(民國69年8月~77年7月) |
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國立台灣海洋大學水產食品科學系講師 |
(民國66年4月~69年7月) |
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經濟部製藥與生物技術推動小組委員 |
(民國88年8月~90年7月) |
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產業發展諮詢委員會委員 |
(民國84年8月~90年7月) |
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國科會生物處諮議委員 |
(民國87年8月~90年12月) |
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行政院八十八〜九十三年表揚科學與技術人才發掘小組委員 |
(民國88年9月~迄今) |
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台灣保健食品學會理事長 中華民國食品科技學會常務理事 |
(民國92年2月~96年1月) (民國86年1月~90年12月) |
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中華民國食品科技學會學術組召集人 |
(民國86年1月~90年12月) |
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台灣省水產學會常務理事 |
(民國86年1月~迄今) |
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中華民國食品科技學會刊編輯委員 |
(民國86年~迄今) |
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中國農業化學會刊編輯委員 |
(民國85年~迄今) |
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Food Science and Agricultural Chemistry編輯委員 |
(民國87年~93年12月) |
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台灣省水產學會刊編輯委員 |
(民國85年~93年12月) |
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台灣省水產學會刊總編輯 |
(民國94年~迄今) |
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中國水產編輯委員 |
(民國80年~迄今) |
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教育部專科學校與技術學院專科部評鑑海事類召集人 |
(民國88年~90年) |
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教育部高職評鑑水產類召集人 |
(民國88年~90年) |
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經濟部中央標準局國家標準水產加工類召集人 |
(民國83年~迄今) |
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經濟部智慧財產局化工類專利審查委員 |
(民國73年~迄今) |
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澳洲聯邦科學與工業研究院食品研究部政策性研究諮議委員 |
(民國84年~89年7月) |
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澳洲聯邦科學與工業研究院肉品研究中心之計畫審議委員 |
(民國84年~93年7月) |
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紐西蘭之科學與技術研究基金會水產類計畫審議委員 |
(民國83年~93年7月) |
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曾獲得之學術獎勵情形 |
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民國一百 年 台灣食品科技學會『張駟祥教授食品科技學術特殊貢獻獎』 |
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民國九十七年 國際食品科學院『院士』 |
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民國九十七年 台灣保健食品學會『台灣保健食品發展特殊貢獻獎』 |
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民國九十三年 靜宜大學『講座教授』 |
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民國九十三年 獲聘為海洋大學『終身特聘教授』 |
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民國九十二年 教育部『終身 |
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民國九十二年 國科會『傑出特約研究員獎』 |
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民國九十二年 國立台灣海洋大學『教學優良教師獎』 |
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民國八十九年 教育部『 |
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民國八十六年 教育部『學術獎』 |
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民國八十六年 中國農業化學學會『學術榮譽獎』 |
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民國八十四年 國科會『特約研究獎』(民國84年~90年) |
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民國八十二年 國科會『傑出研究獎』 |
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民國八十二年 中山學術基金會『中山學術著作獎』 |
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民國八十一年 中華民國食品科技學會『學術研究榮譽獎』 |
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民國八十 年 國科會『傑出研究獎』 |
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民國七十八年 國科會『傑出研究獎』 |
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