¿Puede Latinoamérica alimentar al mundo?

拉丁美洲可以養活全世界嗎?

¿Cuánta comida necesita el planeta? Muchísima, sin duda. Por poner sólo un ejemplo: el mundo produjo más de 2,000 millones de toneladas métricas de cereal en 2010 y 280 millones de toneladas métricas de carne. Para ayudar a visualizarlo imaginemos el equivalente de 40.000 barcos Titanic de cereal, o una pila de hamburguesas tan alta como de aquí a la luna 4.000 veces.

全球需要多少食物？無疑的，非常多。僅舉一個例子：「2010年全球生產超過二十億噸的穀物和兩億八千萬噸的肉。具體而言，我們可以想像這些穀物可裝滿四萬艘鐵達尼號或是四千座從地球到月球的漢堡塔。

Pero, por grandes que parezcan las cifras, esta cantidad no será suficiente para alimentar a la población mundial al ritmo que crece. Al contrario, se calcula que para el 2050 habrá 2.000 millones más de bocas que alimentar –la mayoría en los países en desarrollo- , con lo cual subirá la presión sobre los países productores de alimentos, muchos de los cuales están en Latinoamérica.

但是，不論數目多大，此數量趕不上世界人口成長速度。相反地，預估到2050年將增加20億人口，且大多集中在發展中國家，因此將增加糧食生產國的壓力，其中多數位於拉丁美洲。

De acuerdo a un nuevo estudio del Banco Mundial, la región tiene las condiciones para contribuir a alimentar al mundo, y ayudar a lograr lo que los expertos llaman “seguridad alimentaria” , es decir la garantía de que nadie pase hambre en el mundo, lo cual es uno de los principales desafíos de las próximas décadas.

據世界銀行最新研究，拉美地區具備養活全世界的條件，並能協助實現專家所謂的「糧食安全」，即確保世界上無人挨餓，這是未來幾十年主要挑戰之一。

Para satisfacer esta demanda futura de alimentos, la producción deberá aumentar de un 50% a un 70%, según diferentes estimaciones. Y esto ocurrirá a la vez que el cambio climático se agudiza, afectando especialmente a los países más pobres y vulnerables.

根據不同的評估，為了滿足未來糧食的需求，產量須從增產50％提升到70%，這同時伴隨氣候惡化，特別影響貧窮和弱勢國家。

Aumentar la producción mundial de alimentos es sólo parte de la historia. La otra parte es contar con un sistema de comercio que garantice que los países con ventaja comparativa aumenten las exportaciones de alimentos y alcancen a quienes más las necesitan. Bajo esta óptica, el informe examina cómo América Latina y el Caribe puede hacer frente a este desafío mundial —y concluye que la región tiene mucho que decir.

增加糧食的生產，只是事情的一部分。另一部分是擁有貿易體制以確保相對優勢國家增加糧食出口至較需要的地區。據此，該報告探討拉丁美洲及加勒比海地區如何應對這項全球挑戰，並總結該地區大有可為。